Las mantecadas se elaboran con la receta más antigua que conserva la casa. Esa receta explica cómo mezclar los ingredientes para conseguir una masa esponjosa que, ya horneada, se espolvorea con azúcar glas.
Cajas de doce unidades
Se empaquetan en cajas de doce mantecadas, listas para la mesa o para llevar de regalo.
Del obrador del monasterio
Desde 1981 las hermanas elaboramos en el obrador una carta de dulces basada en antiguas recetas, con cariño, paciencia e ingredientes naturales. Las mantecadas son, de todas ellas, la más antigua del recetario del monasterio.
La receta más antigua de la casa
El recetario del obrador se ha ido escribiendo desde 1981, cuando la comunidad empezó a dedicarse a la repostería para sostenerse. La de las mantecadas es la más antigua de todas las que se conservan y no ha cambiado desde entonces.
Puede ver la carta completa en la página de repostería o comprar el resto de dulces en esta categoría.
Información adicional
| Peso | 580 g |
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6 valoraciones en MANTECADAS
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Javier N.M (propietario verificado) –
Había comprado pastas de té, he vuelto a pedir otra caja porque están riquísimas y decidí probar las mantecadas, están tremendas, riquísimas, tiernas… puedo seguir poniendo calificativos pero lo mejor es probarlas y ver lo deliciosas que están.
Emeterio Iglesias Jiménez (propietario verificado) –
Auténtico manjar de dioses jejeje. Una exquisitez !!!.
Isabel Gavarron Casado –
Son exquisitas y adictivas!!. Un placer tomarselas. Son suaves y sabrosas al mismo tiempo. Perfectas!!
Eva (propietario verificado) –
¡Excelente! Lo pedí online y me llegó el pedido estupendamente. Merece mucho la pena. Muchas gracias.
Jon –
Es dificilísimo, sino imposible, encontrar un producto TAN EXQUISITO en el mercado, incluso en el selecto mercado monástico.
Paul Garland –